Die ganze Versuchsdurchführung und Dokumentation ist doch Murks.

Blutprobe wurde am linken Ohr genommen.
Telefoniert wurde aber am rechten Ohr.

Blutverklumpung nach einer Verletzung (1. Blutentnahme) ist völlig natürlich (Hämostase), denn durch Verklumpung der Blutplätchen wird die Wunde geschlossen.

Wurde nach dem Telefonat das Blut am linken Ohr entnommen, so ist es verklumpt, weil sich die alte Stichstelle gerade "heilt".

Wurde nach dem Telefonat die Probe am rechten Ohr entnommen, so handelt es sich um die Probe eines zuvor 2 Minuten lang vom Mobiltelefon "gequetschten" Ohrs.