WHO gibt Entwarnung (Allgemein)

KlaKla, Dienstag, 03.01.2017, 11:03 (vor 2918 Tagen) @ KlaKla

Nur zu heißer Kaffee erhöht das Krebsrisiko

Über zwei Jahrzehnte lang galt Kaffee als potentiell krebserregend. Eine Studie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) war der Grund dafür. Nun rudert die WHO zurück. Kaffee kann bestimmten Tumoren sogar vorbeugen - wenn er nicht zu heiß konsumiert wird.

Gute Nachricht für Kaffeetrinker: Es gebe Hinweise darauf, dass Kaffee die Gefahr für zwei Tumorarten sogar senke, schreibt die WHO-Behörde "Internationale Krebsforschungsagentur" (IARC) in einem neuen Bericht. Darin mahnt sie jedoch, der Genuss sehr heißer Getränke erhöhe wahrscheinlich die Gefahr für Speiseröhrenkrebs. Dies gelte vermutlich ab Temperaturen über 65 Grad Celsius, sagte der IARC-Epidemiologe Dana Loomis. In Europa sei der Genuss so heißer Getränke aber nicht üblich. Zwei unabhängige Experten bezeichneten die neue Einstufung als plausibel. ...

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WHO, Krebs, Wissenschaft, Tumor, Kaffee, Entwarnung